Die Firma Eberl verarbeitet Ihre Früchte im Lohnverfahren zu Nektar und Saft. Dabei werden die aussortierten Früchte zuerst zerkleinert und der Kern entfernt (Steinobst). In der Folge wird das Fruchtmark erhitzt und passiert bevor es mit Wasser, Zucker, Zitronensäure und Vitamin C in einem eigenen Mischtank trinkfertig gemacht wird.

 http://www.perycider.at/index.htm