Sturm + Kastanien
Infos für Genießer
An kalten Herbstabenden...
Heiße Kastanien und kühler Sturm (in Gärung befindlicher Traubenmost): Nichts mögen die Steirerinnen und Steirer an kalten Herbstabenden lieber.
Doch auch tagsüber lassen sich Spaziergängerinnen und Spaziergänger die süßliche Schalenfrucht, die ab Oktober vielerorts an Maroni-Standln verkauft wird, munden.
Doch auch tagsüber lassen sich Spaziergängerinnen und Spaziergänger die süßliche Schalenfrucht, die ab Oktober vielerorts an Maroni-Standln verkauft wird, munden.
Während die Edelkastanie übrigens bis in den Februar hinein Saison hat, gibt es den fruchtig-prickelnden Sturm nur wenige Wochen lang - von September bis Ende Oktober.
Weißer und roter Sturm sind in ganz Österreich verbreitet, der Schilchersturm hingegen ist eine echt steirische Spezialität, die aus der blauen Wildbachertraube gewonnen wird.
Weißer und roter Sturm sind in ganz Österreich verbreitet, der Schilchersturm hingegen ist eine echt steirische Spezialität, die aus der blauen Wildbachertraube gewonnen wird.





